Hvad bedre måde at byde det varme sommervejr velkommen på end ved at slappe af på en terrasse med en kold drink, lækker mad og vidunderlig udsigt.

Kender du den slags restaurant? Så smuk, at du gerne vil beholde den for dig selv. Nå, fordi vi elsker vores My Guide Tenerife besøgende så meget, vil vi fortælle dig om fem af vores foretrukne udendørs spisesteder, som ligger langt væk fra alfarvej. Vores første valg er El Risco i San José de los Llanos i den nordvestlige del af øen. Dette bohemske juvel er skjult blandt frodig vegetation og tilbyder ugentlig live musik, en imødekommende atmosfære og lækker hjemmelavet mad. For at komme herhen skal du bruge en bil (eller en kyndig taxa!) og der vil være nogle snoede veje at passere, men dine anstrengelser vil blive belønnet, når du sidder under en af deres farverige parasoller på det quirky møblement, mens du tænker under fyrretræer med en iskold drink. Søndag eftermiddage anbefales især med live akustisk musik fra lokale legender som Jose Arbelo; det er umuligt ikke at suge i de gode vibes og blive mindet om, at de bedste ting i livet ikke behøver at koste en formue. Det næste sted er Rincon de Las Estrellas eller Stjernes gemmestedet, navngivet på grund af dets diamantklare nattehimler og enestående ry for et af de bedste steder at gå for stjernekiggeri. Du ville aldrig finde denne quirky restaurant og musiksted på bakkerne over den sydlige lufthavn, medmindre du ledte efter den, men når den er fundet, aldrig glemt! Beliggende bag en struds farm, kan du beundre de strutrende fugle, mens du sidder omkring poolen på asiatiske gulvmåtter, bænke og lave sofaer, nipper til kold canarisk hvidvin og nipper til orientalske retter tilberedt af en fantastisk kok, der er uddannet i Japan. De har endda et musikinstrumentrum, som er gratis at bruge for enhver, der har lyst til en jam, samt regelmæssige live musikarrangementer. Tredje på listen er La Tajea i Fañabe, en smuk finca med en afslappet stemning, en økologisk vegetarisk menu og øjnene-poppingsudsigt. Tjek deres udgravede yoga grotte, økologiske bede og huse lavet af genbrugstræ, før du tager plads under de stråparasoller for at nyde et panoramisk udsyn til azurblå hav foran og towering bjerge bagved. Den lækre sunde menu viser deres eget produkt og varierer afhængigt af den uges høst. De har også en hjemmelavet pizzaovn, hvorfra nogle af de mest fantastiske pizzaer vi nogensinde har prøvet på øen dukker op. La Tajea er åben til pizza-fester lørdag aften og har en fuld menu søndag eftermiddag med forskellige retter, pizzaer og desserter. La Barraca i Candelaria er ren sofistikeret-chic, der tilbyder asiatisk indretning, lounge senge og private pods med sofaer omgivet af draperier. Åben dag og nat, deres signaturret er deres Risotto, men de har også en specials menu med et udvalg af valgmuligheder såsom seafood croquettes og Canarian cheese parcels, for at nyde sammen med en frugtagtig cocktail, kold øl eller shisha pipe. Dette er et fantastisk sted at komme på en date eller tilbringe natten med at chatte på sengene og lytte til dyb husmusik. For at sikre en seng eller pod i weekenden er det bedst at reservere på forhånd. Sidst, men bestemt ikke mindst, er Mana Nui Chiringuito, en strandbar med en flerniveauterrasse med udsigt over en afsides bugt under Montaña Amarilla (gul bjerg) i Costa Silencio. Sip en mojito på en liggestol efter en forfriskende dukkert, og sug derefter solens stråler, mens du ser ud over vulkanske sandstensmønstre og turkise farvande. Sørg for at tage dit snorklingsudstyr med dig, da dette beskyttede område er et af de bedste steder at finde en mangfoldig vifte af havliv, som også er et meget populært område for dykning. Der er kolde drikkevarer og snacks til rådighed, samt forskellige BBQ muligheder at vælge imellem. For flere fantastiske spisemuligheder på øen, kan du tjekke vores omfattende Tenerife restauranter guide.