Niet verrassend is dit een oud klooster hoog boven Puerto de la Cruz in het naburige gebied van Los Realejos. Vanuit heilige beginselen is het klooster uit de 18e eeuw omgevormd tot een cateringbedrijf in de jaren 1980, maar als restaurant bloeide het pas echt op in 1983 nadat het werd overgenomen door het Columbus bedrijf. Nu is het een van de meest bekende eet- en evenementenlocaties in het noorden, meer een dorp dan een enkel restaurant. Sterker nog, er zijn maar liefst vijf plaatsen om te eten, drinken en plezier te maken.

Het hoofdrestaurant - Comedor Principal - is zelf opgedeeld in verschillende delen. Er is de Biechtkamer, de Grotkamer, Bodega en twee terrasrestaurants met uitzicht op de palmbomen over de omliggende vallei. De specialiteiten zijn Spaanse en andere internationale gerechten, met name het geroosterde speenvarken. Als je dit nog nooit hebt geprobeerd in Tenerife, is dit je kans. Kom gewoon met een enorme eetlust.

De Cafe al Mirador heeft een geweldig terras om een aperitief te drinken terwijl je uitkijkt over Puerto de la Cruz. De internationale gerechten zijn van uiterst hoge kwaliteit en er is een dagelijks menu del dia beschikbaar. Specialiteiten zijn onder meer ossenhaas in Bourgondische saus, kip in kersensaus en verse vis met champignons en langoustines. Er is ook een aparte ruimte voor grote groepen en feesten.

La Cabana is gespecialiseerd in fondues van alle soorten - kaas, vlees of vis. Dit is een populaire keuze voor gezinnen en maakt deel uit van de Hacienda de San Pedro, die ook een Bodega heeft en een smakelijke selectie van paella, visstoofschotels en visstoofschotels serveert. Er zijn ook tal van Canarische opties zoals het typische Conejo con Salmoreja, een scherp gekruid gerecht van konijn in pittige saus geserveerd met Canarische aardappelen, maar het kan zijn dat je je tafel moet delen met een onuitgenodigde gast. Eenden en ganzen dwalen vrij rond en aarzelen niet om zich bij je aan te sluiten voor het diner, en kijken uitdagend toe bij elke vork van bord naar mond totdat je het feest deelt.

Andere gebouwen herbergen verouderde locaties voor trouwfeesten en andere grote bijeenkomsten. Natuurlijk, vanwege de schilderachtige omgeving en positie, is het heel gewoon om een stoet van verschillende bruiloftsgroepen door het dorp en de mooie tuinen te zien joggen, in de strijd om de beste fotospot. Als je zin hebt in een chic feest, boek dan ruim van tevoren.

Kortom, dit is een van de meest beroemde en pittoreske eetlocaties in Noord-Tenerife, met prachtig uitzicht binnenin en buiten en tal van wijnkelders die elke sommelier zijn kurk zouden laten knallen.