Mongolsk
International
Oriental
Ikke bare et måltid, The Mongolian BBQ-restauranten i Los Cristianos garanterer at fortrylle sanserne på en måde, som andre restauranter ikke når. Mundvandende, spektakulær og fantastisk god værdi for pengene, dette er Tenerife dining med stort D.
Du har nok gættet ud fra navnet på denne restaurant i Los Cristianos, at dette ikke er en almindelig spisested - langt fra. Fra det øjeblik du træder ind gennem indgangen, bliver du transporteret ind i en verden af Genghis Khan, østlig eksotik og en slagmark af dampende, sydende retter.
Hvis du aldrig har oplevet en mongolsk BBQ før (og jeg gætter på, at ikke mange har), kan du forvente en fusion af smagsoplevelser med en stor portion asiatisk, en smule kinesisk og en mærkbar drysset russisk.
Du tilføjer dit eget touch ved at vælge fra et udvalg af frisk kød, skaldyr, grøntsager, krydrede saucer og farverige krydderier, inden du tager det til de dygtige kokke, der vil elegant hakke det med meterlange knive, mens de steger det i loftshøje flammer.
Så hvad gør det til mongolsk? Jo, denne måde at tilberede maden på minder om, hvordan Genghis Khans krigere plejede at opvarme deres skjolde over åbne bål for at grille mad på slagmarken.
For dem, der foretrækker at tænke lidt mere over deres præferencer, tilbyder Mongolian BBQ-restauranten også en fristende a la carte-menu samt et udvalg af mindre eksotiske muligheder for dem i dit selskab, der foretrækker det mere velkendte.