Mongolian BBQ

Ei vain ateria, Mongolialainen BBQ-ravintola, Los Cristianos, takaa elämyksen aisteille, joihin muut ravintolat eivät yllä. Leuka loksauttavaa, veden kielelle herauttavaa, spektaakkelimaista ja erinomaista vastinetta rahalle, tämä on Teneriffan ruokailua isolla R:llä.

Olet varmasti arvannut tämän Los Cristianosin ravintolan nimestä, että tämä ei ole mikään tavallinen ruokapaikka - kaukana siitä. Hetkestä, jolloin astut sisään, siirryt mongolien, itämaisen eksotiikan ja höyryävien, sihisevien ruokien taistelukentälle.

Jos et ole koskaan kokeillut mongolialaista BBQ:ta (ja oletan, ettei moni ole), odota mausteyhdistelmää, jossa on reilusti aasialaista, ripaus kiinalaista ja havaittavaa ripausta venäläistä.

Voit lisätä oman mausteesi valitsemalla tuoreista lihoista, merenelävistä, vihanneksista, suolaisista kastikkeista ja värikkäistä mausteista ennen kuin annat sen taitaville kokeille, jotka taittavat sen metrien mittaisilla veitsillä samalla käännellen sitä katonkorkeissa liekeissä.

Joten mikä tekee siitä mongolialaista? No, tämä ruoanlaittotyyli muistuttaa siitä, miten Genghis Khanin soturit lämmittivät kilpiään avotulella grillatakseen ruokaa taistelukentällä.

Niille, jotka haluavat hieman harkita mieltään mieltymystensä suhteen, mongolialainen BBQ-ravintola tarjoaa myös houkuttelevan à la carte -valikon sekä valikoiman vähemmän eksoottisia vaihtoehtoja niille, jotka suosivat tuttua ja turvallista.