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テネリフェ島：テイデ国立公園 1 日ツアー（送迎付き）
1084 レビューテネリフェ島南部からの観光ツアーで、テイデ国立公園の素晴らしい景色、火山の風景、ドラマチックな展望台を堪能しましょう。エル テイデ、イコッド、ガラチコ、マスカを探索しましょう。
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Troque Restaurante
シーズナルスペイン料理
名だたるベンチャーコレクションズグループの一員であり、KenseiやCharなどの評価されたレストランで知られており、レプソルサンを受賞し、ミシュランガイドにも掲載されているTroquéは、卓越性、注意、情熱によって定義される飲食体験を提供しています。
Troquéでは、最高の季節の食材を賞賛し、その味を最高に引き出しています。各料理は、スペインの豊かな料理遺産に触発された物語を伝え、シェフダニエルテヘラの創造力と精度を通じて現代的なアプローチで再構築されています。2019年にカナリア諸島の最優秀若手シェフに選ばれた彼の品質と細部への献身が、料理の創造ごとに反映されています。
ダニエルとソーシェフジョルギネディアルコフによって率いられるキッチンチームは、各食材を最大限に引き出します。メニューは週替わりで進化し、季節の最新の製品に適応し、Troquéでのみ楽しむことのできる特別な料理を提供しています。
繊細にグリルされたボレタスとイベリコチョリソ、ゆっくりと調理された卵黄、きちんと調理されたカレッチェ、黒トリュフ、上質なチキンカネローニなどの創作品は、技術、風味、伝統の完全なバランスを示しています。
Troquéの成功の背後にあるのは、忘れられない飲食体験を創造する共通のビジョンに団結するチームです。
- シェフダニエルテヘラは、革新的な技術を持つスペイン料理への情熱を組み合わせ、古典的な風味を再解釈しています。
- ソーシェフジョルギネディアルコフは、ミシュラン星付きのキッチンで磨かれた正確さと創造性をもたらしています。
- メートルパペダイムディオプは、完璧で丁寧なサービスを提供し、何もかもが偶然に任せられた食体験を創り出しています。
- ソムリエのロドリゴゴンザレスは、各料理の味を引き立てるために丁寧に選ばれた200種類以上のスペインワインのセラーを管理しています。
このチームは、クオリティとディテールに心を込めたテネリフェのファインダイニングの基準としてTroquéを確立しています。
トロクは、スペイン料理の真髄を発見するようにと招待します。伝統と革新が一つになる毎口に優れた食事を提供します。
営業時間
ランチ：13:30〜15:30（水曜日〜日曜日）
ディナー：18:00〜22:30
Venture Restaurants Tenerife Group
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