Troque Restaurante

Seasonal Spanish Cuisine

Spansk i Tenerife For en spesiell kveld Sjømat
Oppdag Troqué, et sted der spansk kulinarisk tradisjon møter en moderne visjon, i det sjarmerende kystområdet La Caleta på Tenerife.

Som en del av den prestisjetunge Venture Collections-gruppen, kjent for anerkjente restauranter som Kensei og Char, begge tildelt Repsol-soler og omtalt i Michelin-guiden, leverer Troqué en gastronomisk opplevelse definert av enestående kvalitet, omsorg og lidenskap.

På Troqué feirer vi de fineste sesongbaserte ingrediensene, som viser frem smakene deres på sitt beste. Hvert rett forteller en historie inspirert av Spanias rike kulinariske arv, gjenoppfunnet med en moderne tilnærming gjennom kreativiteten og presisjonen til kokken Daniel Tejera. Utnevnt til beste unge kokk på Kanariøyene i 2019, gjenspeiles hans dedikasjon til kvalitet og detalj i hver kulinarisk skapelse.

Kjøkkenteamet, ledet av Daniel og Sous Chef Georgi Nedyalkov, som bringer solid erfaring fra Michelin-stjernede restauranter, løfter hver ingrediens til sitt fulle potensial. Menyen utvikler seg ukentlig, tilpasser seg til de ferskeste produktene i sesongen og tilbyr eksklusive retter som bare kan nytes på Troqué.

Kreasjoner som den delikat grillede boletus med iberisk chorizo og saktekokt eggeplomme, den eksklusivt tilberedte grillede piggvar og den raffinerte kyllingcannelloni med svart trøffel, viser den perfekte balansen mellom teknikk, smak og tradisjon.

Bak Troqués suksess står et team forent av en felles visjon om å skape uforglemmelige kulinariske opplevelser:
 
  • Kokk Daniel Tejera kombinerer sin lidenskap for spansk mat med innovative teknikker som reinterpreterer klassiske smaker.
  • Sous Chef Georgi Nedyalkov bringer presisjon og kreativitet, utviklet gjennom erfaring fra Michelin-stjernede kjøkken.
  • Maître Pape Dame Diop sikrer upåklagelig og oppmerksom service, skaper en spiseopplevelse som overlater ingenting til tilfeldighetene.
  • Sommelier Rodrigo González overvåker en kjeller med mer enn 200 spanske viner, nøye utvalgt for å fremheve smakene i hver rett.

Dette teamet etablerer Troqué som et referansepunkt for gourmetmat på Tenerife, der kvalitet og oppmerksomhet på detaljer er hjertet av alt de gjør.

Fra øyeblikket du går inn, omfavner Troqué deg i en elegant og innbydende atmosfære, designet for å fokusere på det som virkelig betyr noe: maten, selskapet og øyeblikket. Hver detalj, fra belysningen til utformingen av rommet, skaper et avslappet men sofistikert miljø, perfekt for en avslappet lunsj eller intime middager.

Ferske, lokalt produserte ingredienser er i fokus: Atlanterhavsfisk, grønnsaker fra nærliggende gårder og sesongens produkter blir til retter som respekterer enkelhet og teknikk, og tilbyr en spiseopplevelse som fanger essensen av regionen.
 

Toppretter, super service av Nico, vi vil komme tilbake!

Bare fantastisk. Fantastisk service og fantastisk mat.

Fantastisk mat og utmerket service - 5-stjerners opplevelse.


Hvis du leter etter de beste restaurantene i Costa Adeje eller et unikt kulinarisk tilbud i La Caleta, er Troqué en ikke-til-tegnestrek destinasjon. Her er hver rett en feiring av spansk mat: autentiske smaker, enestående ingredienser og feilfri utførelse som gjør hvert besøk uforglemmelig.

Troqué inviterer deg til å oppdage essensen av spansk gastronomi, der tradisjon og innovasjon forenes i hver bit.

Åpningstider
Lunsj: 13:30 - 15:30 (onsdag til søndag)
Middag: 18:00 - 22:30

Kontakt

Veibeskrivelse

Av. de Las Gaviotas, La Caleta, 38670

Se Større Kart

Venture Restaurants Tenerife Group

Thai Botanico
Imperial Tai-Pan Restaurant
Bianco Restaurant
Empire Modern British Restaurant & Steakhouse
Restaurant 88
CHAR Modern Cocina & Grill
Magic Lounge Club
Dedos Street Food
The Bank Steakhouse
Dedos X-Sur
Kensei
Meat Boutique
Bloom
Mrs Miyagi’s in X-Sur
Mrs Miyagi's Las Americas
Finca Tres Roques
OPA
Troque Restaurante

Book Nearby Accommodation

Se Større Kart

Gallery

Troque Restaurante
Troque Restaurante
Troque Restaurante
Troque Restaurante
Troque Restaurante
Troque Restaurante
Troque Restaurante
Troque Restaurante
Troque Restaurante
Troque Restaurante
Troque Restaurante
Troque Restaurante
Troque Restaurante
Troque Restaurante
Troque Restaurante
Troque Restaurante
Troque Restaurante

My Lists

Opprett ny veiledning

ELLER

Mini guider
Arrow

Logg inn for å lage guidene dine for Tenerife.

Legg til i Min guide

Opprett ny veiledning

Avbryt

Avbryt

Book Opplevelser i Tenerife

Vis alle

Miniguides

Vis alle
My Guide Network Locations

Vi Er En Del Av My Guide Network!

Min Guide Tenerife er en del av den globale My Guide Network av Online- og Mobilreiseguider.Min Guide Tenerife er en del av den globale My Guide Network av Online- og Mobilreiseguider.

Vi er nå i 120+ Destinasjoner og Vokser. Hvis du er interessert i å bli en lokal reisepartner og vil finne ut mer, klikk for mer informasjon om vår Nettstedsforretningsmulighet.Vi er nå i 120+ Destinasjoner og Vokser. Hvis du er interessert i å bli en lokal reisepartner og vil finne ut mer, klikk for mer informasjon om vår Nettstedsforretningsmulighet.

Nærliggende Destinasjoner

Ingen resultater funnet

{[{item.label}]}

Arrangementer i Tenerife

Vennligst velg en dato først.

Søk etter et selskap i Tenerife
myguide pixel