Troque Restaurante

Sezonowa hiszpańska kuchnia

Hiszpański Na wyjątkowy wieczór Owoce morza
Odkryj Troqué, miejsce gdzie tradycja hiszpańskiej kuchni spotyka się z nowoczesną wizją, usytuowane w uroczym nadmorskim enklawie La Caleta na wyspie Teneryfa.

Jako część prestiżowej grupy Venture Collections, znanej z renomowanych restauracji takich jak Kensei i Char, obydwie nagrodzone gwiazdkami Repsol i przedstawione w przewodniku Michelin, Troqué dostarcza doświadczenia kulinarne zdefiniowane przez doskonałość, troskę i pasję.

W Troqué celebrujemy najwyższej jakości sezonowe składniki, prezentując ich smaki w najwyższym momencie. Każde danie opowiada historię inspirowaną bogatym dziedzictwem kulinarnej Hiszpanii, zreinterpretowaną z nowoczesnego podejścia dzięki kreatywności i precyzji szefa kuchni Daniela Tejery. Mianowany Najlepszym Młodym Szefem Kuchni Wysp Kanaryjskich w 2019 roku, jego poświęcenie jakości i detali odzwierciedla się w każdym kulinarnym dziele.

Zespół kuchenny, pod przewodnictwem Daniela i Sous Chef Georgi Nedyalkova, który przynosi solidne doświadczenie z restauracji z gwiazdką Michelin, podnosi każdy składnik do pełnego potencjału. Menu ewoluuje co tydzień, dostosowując się do najświeższych produktów sezonu i oferując wyłączne dania, które można degustować tylko w Troqué.

Kreacje takie jak delikatnie grillowane borowiki z iberico i jajkiem gotowanym w niskiej temperaturze, wybornie przygotowywany grillowany turbot oraz rafinowany cannelloni z kurczakiem i czarną truflą pokazują doskonałą równowagę między techniką, smakiem i tradycją.

Za sukcesem Troqué stoi zespół zjednoczony wspólną wizją stworzenia niezapomnianych doznań kulinarne:
 
  • Szef kuchni Daniel Tejera Å‚Ä…czy swojÄ… pasjÄ™ do hiszpaÅ„skiej kuchni z innowacyjnymi technikami reinterpretujÄ…c klasyczne smaki.
  • Sous Chef Georgi Nedyalkov przynosi precyzjÄ™ i kreatywność, opracowanÄ… poprzez doÅ›wiadczenie w kuchniach z gwiazdkÄ… Michelin.
  • Maître Pape Dame Diop zapewnia nieskazitelne i uwagÄ™ serwis, tworzÄ…c doÅ›wiadczenie gastronomiczne, w którym nic nie jest przypadkowe.
  • Sommelier Rodrigo González nadzoruje spiżarniÄ™ z ponad 200 hiszpaÅ„skimi winami, starannie wybranymi aby podkreÅ›lić smaki każdego dania.

Ten zespół ustanawia Troqué jako wzorzec eleganckiej restauracji na Teneryfie, gdzie jakość i dbałość o detale są sercem wszystkiego co robią.

Od chwili, gdy wkraczasz do środka, Troqué otacza Cię elegancką i przyjazną atmosferą, zaprojektowaną tak, aby skoncentrować się na tym, co naprawdę się liczy: jedzenie, towarzystwo i chwila. Każdy szczegół, od oświetlenia do układu przestrzeni, tworzy relaksujące, a jednocześnie wyrafinowane środowisko, idealne na beztroskie lunch lub intymną kolację

Świeże, lokalnie pozyskane składniki stoją na pierwszym planie: ryby atlantyckie, warzywa z pobliskich farm, i produkty sezonowe są przekształcane w dania, które szanują prostotę i technikę, oferując doświadczenie kulinarne, które uchwyci istotę regionu.
 

Najlepsze dania, super obsługa od Nico, na pewno wrócimy!

Po prostu niesamowite. Fantastyczna obsługa i fantastyczne jedzenie.

Niesamowite jedzenie i doskonała obsługa - doskonałe doświadczenie 5 gwiazdek.


Jeśli szukasz najlepszych restauracji w Costa Adeje lub unikatowej oferty kulinarnej w La Caleta, Troqué jest miejscem, które nie można przegapić. Tutaj każde danie jest celebracją hiszpańskiej kuchni: autentyczne smaki, wyjątkowe składniki i nieskazitelne wykonanie, które sprawia, że każda wizyta jest niezapomniana.

Troqué zaprasza Cię, abyś odkrył esencję hiszpańskiej gastronomii, gdzie tradycja i innowacja spotykają się w każdym kęsie.

Godziny otwarcia
Lunch: 13:30 – 15:30 (środa - niedziela)
Kolacja: 18:00 – 22:30

Venture Restaurants Tenerife Group

Book Nearby Accommodation

Zobacz Większą Mapę

Gallery

My Lists

Utwórz nowy przewodnik

LUB

Mini Przewodniki
Arrow

Zaloguj się, aby utworzyć swoje przewodniki dla Tenerife.

Dodaj do przewodnika

Utwórz nowy przewodnik

Anuluj

Anuluj

Book Doznania w Tenerife

Jesteśmy częścią Sieci My Guide!

My Guide Tenerife jest częścią globalnej Sieci My Guide przewodników podróży online i mobilnych.My Guide Tenerife jest częścią globalnej Sieci My Guide przewodników podróży online i mobilnych.

Jesteśmy teraz w 120+ Destynacjach i Rozwijamy się. Jeśli jesteś zainteresowany/a zostaniem lokalnym partnerem podróży i chciałbyś dowiedzieć się więcej, kliknij, aby uzyskać więcej informacji na temat naszej Okazji Biznesowej na Stronie Internetowej.Jesteśmy teraz w 120+ Destynacjach i Rozwijamy się. Jeśli jesteś zainteresowany/a zostaniem lokalnym partnerem podróży i chciałbyś dowiedzieć się więcej, kliknij, aby uzyskać więcej informacji na temat naszej Okazji Biznesowej na Stronie Internetowej.

Niedalekie Destynacje

Wydarzenia w Tenerife

Proszę najpierw wybrać Datę.

Wyszukaj firmÄ™ w Tenerife
myguide pixel